C’était une première pour moi ce vendredi soir ! J’ai eu la chance d’arpenter les allées de la Porte De Versailles avant l’ouverture au grand public. Une VIP, car même notre cher Président François Hollande levé ce matin aux aurores n’a pas eu le privilège de discuter en tête à tête avec Rosalie, Marguerite et toutes ses copines vaches fraîchement arrivées. Certaines ont fait plus de 8 heures de route pour venir à la rencontre des parisiens.
Les agriculteurs sont à fond dans les derniers préparatifs de leurs stands et bichonnent avec amour leurs bêtes ! Beaucoup sont déjà épuisés avant même l’ouverture du salon, mais gardent le sourire … Faire voyager des demoiselles de plus 500 Kilos ne doit pas être simple !
En pleine période de crise et d’incertitude sur la sécurité alimentaire j’ai été ravie de pouvoir échanger avec Charles. Céréalier de profession, il nous a fait faire le tour de la Grange Passion Céréales (une interface d’information dédiée à la filière céréalière) ! J’ai appris beaucoup de choses sur la moisson, le semi, les nouvelles technologies utilisées, etc … Tiens par exemple je ne savais pas que les céréales plantées devaient impérativement être différentes d’une année à l’autre sur le même terrain, que la bière était composée en plus grande majorité d’orge que d’houblon et qu’aujourd’hui beaucoup d’agriculteurs s’aident d’images satellites pour entretenir au mieux leurs champs et répondre aux besoins d’engrais, eau,… Non, je ne plaisante pas, j’ai bien dit satellite !
Le salon fermera ses portes le 03/03, un passage obligé si vous avez des enfants ! Plus de 3500 bêtes vous y attendent et de nombreux professionnels de la filières agricoles seront disponibles pour vous apprendre des tas de choses. Allez faire un tour à La Grange de Passion Céréales vous vous sentirez tout petit devant la moissonneuse … les roues de l’engin font quasi ma taille ! Il vous sera même possible de monter à bord et de vous faire un trip « l’amour est dans le pré » avec votre moitié ;).
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Merci à Spoka & Passion Céréales